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枇杷（學名：Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.）是薔薇科·蘋果亞科→枇杷屬的常綠喬木，樹高可達10米，小枝粗壯，棕黃色，密生銹色或灰棕色絨毛；枇杷原產于中國江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、四川、云南、貴州、廣東、廣西；各地廣泛栽培，湖北、四川有種群；日本、越南、印度、緬甸、泰國、印度尼西亞也有栽培。枇杷每年抽梢約3～4次： 2月初到4月中旬抽生春梢，枝短而粗壯，葉片大而深綠，能成為當年結果母枝或由此抽生夏秋梢；
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