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西梅果實卵圓形，果面有藍黑色、紫紅色和紫黑色，表皮被白色果粉，單果重60-70克，個別品種可達120克以上。果實為卵圓形，果柄部有狀突起，果皮成熟時為深紫紅色，果肉淡，肉硬核小味酸甜，通常單果重25-30g，平均45g左右，品質，果實可溶性固形物達20%以上。8月中下旬果實成熟。 西梅一般定植3年掛果，4-5年進入盛果期，盛果期樹以短果枝及花束狀果枝結果為主，花芽占總芽數的2/3以上，自花結實率高，豐產性能好。
紅喜梅（紅西梅苗）果面玫瑰紅色，被果粉，果肉淡。肉質韌，汁液少，味極甜，有香氣，纖維少而細，品質佳，可溶性固形物含量18.5％，高23％。離核，核小。平均單果重75g，成熟前遇雨無裂果或落果現象，豐產性強。成熟后在樹上可掛果20天左右，果肉不變軟；耐貯運，一般冷藏條件下，可貯藏90天，室內常溫下可貯存2——3周。8月中下旬成熟。 灌水一般應在萌芽前 （3月中下旬）、果實發育（5月上旬）、花芽分化始期（6月中旬）、果實成熟前硬核期（7月中旬）、果實采收后（8月中旬）和土壤封凍前（11月初）灌水，灌溉定額400-600m3/667m2。在農區荒漠邊緣建園，如有條件提倡采用滴灌或微噴灌等節水灌溉方法，每次灌水量以滲透到土壤50-60em根系主要分布層為宜。
法蘭西西梅成熟期在山東地區八月中下旬。它的果皮為深粉紅色，果肉淡黃色，肉硬核小，味酸甜，品質佳。栽植成品樹第三年掛果。它的可溶固形物達17%-20%，果實耐儲運，常溫下可儲藏20至30天，冷庫可貯藏兩個月以上。畝產1500千克左右。法蘭西西梅裂果率高，適合新疆地區種植，除新疆以外地區不建議種植。
泰安市龍爍苗木有限公司位于號稱“五岳尊”的泰山南部，已有多年育苗歷史，大型苗木基地。本基地主營桃樹苗、蘋果苗、梨樹苗、櫻桃苗、李子苗、杏樹苗等果樹苗木。
泰安市龍爍苗木有限公司是經工商部門批準成立，集科研，生產，果樹良種苗木繁育，推廣為一體的苗木基地，由山東省果樹研究所、山東省農科院、農業大學從國外，國內優選出300多個果樹優良品種，建立了基地，從母本園中采穗，優選取出一批跨世紀新品種，適應性廣，經濟效益高的良種苗木，自繁育400多萬株果苗，確保品種(可法律公證)苗木銷往全國各地獲得用戶好評，為農業開發，農民致富創造良好基礎。
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