隨著燃煤鍋爐的淘汰和禁止，隨著我國經(jīng)濟(jì)神速發(fā)展，居民消費(fèi)能力不斷提高，人均花在休閑、餐飲上的費(fèi)用比例也越來越高。身處休閑餐飲領(lǐng)域的冰淇淋行業(yè)擁有廣闊消費(fèi)市場。預(yù)測，在未來5至1年內(nèi)，冰淇淋行業(yè)收入將保持2%以上增速。時至今日，人們對冰淇淋的喜愛和追求不單只是停留在防暑降溫的簡單功能上，休閑、、趣味則是其中重要的元素。也正是因?yàn)檫@種需求趨勢，導(dǎo)致了生產(chǎn)過程中的安全隱患重重，以往安全質(zhì)量抽查中不合格產(chǎn)品有以下幾個方面的問題：微生物指標(biāo)超標(biāo)，部分產(chǎn)品的理化指標(biāo)（如脂肪含量、膨脹率等）不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，鉛含量超標(biāo)，添加劑超標(biāo)等，嚴(yán)重影響了冰激凌的衛(wèi)生質(zhì)量。許多企業(yè)在購買鍋爐時會選擇燃?xì)忮仩t蒸汽鍋爐和生物質(zhì)鍋爐。另一個較小的冷凍機(jī)提供溫度較低的循環(huán)（：39oF到43oF），可以滿足負(fù)荷中要求苛刻的部分。這個方案可以迅速增加整個冷凍機(jī)機(jī)組的效率提高百分之二十五或更多。對于相同容量的冷凍機(jī)，高溫工作要比低溫工作花費(fèi)小得多。冷卻塔的優(yōu)化冷卻塔通過降低冷凝水的供給溫度來提高冷凍機(jī)效率。所有的冷卻塔都應(yīng)該并聯(lián)工作，在表面積增加的情況下蒸發(fā)冷，效果卻達(dá)到佳。從冷凍機(jī)中每輸出一噸冷凍水，一般的冷卻塔需要1瓦的能量。目前，市場上的鍋爐產(chǎn)品是燃?xì)忮仩t，但許多企業(yè)也會選擇蒸汽鍋爐、熱水鍋爐和生物質(zhì)鍋爐。大多數(shù)企業(yè)對蒸汽鍋爐和熱水鍋爐并不陌生，但對生物質(zhì)鍋爐有些陌生，不明白什么是生物質(zhì)鍋爐。今天我們就簡單講一下生物質(zhì)鍋爐的相關(guān)知識。
生物質(zhì)能源和風(fēng)能、太陽能并列為三大可再生能源，它來源廣泛，每年都有大量的工業(yè)、農(nóng)業(yè)及森林廢棄物產(chǎn)出。
生物質(zhì)鍋爐是鍋爐的一種，是按鍋爐燃料劃分的。生物質(zhì)鍋爐的燃料是指生物質(zhì)顆粒，其中含有多種物質(zhì)，如花生殼、秸稈、木屑等。生物質(zhì)鍋爐按用途可分為生物質(zhì)蒸汽鍋爐、生物質(zhì)熱水鍋爐和生物質(zhì)開水鍋爐。生物質(zhì)鍋爐按體型可分為立式生物質(zhì)鍋爐和臥式生物質(zhì)鍋爐。
陶瓷金屬具有磁性，但不導(dǎo)電，因此不會發(fā)生因電位不同而產(chǎn)生的電化學(xué)腐蝕，使它成為優(yōu)良的耐腐蝕材料，同時也適用搪玻璃設(shè)備所需的絕緣性能。陶瓷金屬高使用溫度為23℃，低使用溫度為-55℃。修補(bǔ)搪玻璃設(shè)備材料采用陶瓷R金屬和陶瓷S金屬。陶瓷R金屬是糊狀雙組份材料，基料為深灰色，固化劑為白色，主要用于修復(fù)尺寸和填充坑面用。具有無坍落特性，在朝天面和垂直面上應(yīng)用，效果特別明顯。陶瓷S金屬也是雙組份材料，基料為糊狀淺藍(lán)色，固化劑為液狀紫色，混合后為藍(lán)色。

生物質(zhì)鍋爐的優(yōu)勢：

1、經(jīng)濟(jì)

生物質(zhì)鍋爐主要燃燒生物質(zhì)顆粒，生物質(zhì)顆粒使用木屑和秸稈作為燃料，因此成本相對較低，這意味著生物質(zhì)鍋爐的運(yùn)行成本不會太高，生物質(zhì)鍋爐是僅次于燃煤鍋爐的經(jīng)濟(jì)鍋爐產(chǎn)品。

2、環(huán)保

什么是環(huán)保鍋爐？環(huán)保鍋爐并不是特指哪種鍋爐產(chǎn)品，而是指鍋爐的排氣標(biāo)準(zhǔn)能否達(dá)標(biāo)。退一步說，燃煤鍋爐只要排放達(dá)標(biāo)也是環(huán)保鍋爐。相比燃煤鍋爐，生物質(zhì)鍋爐更環(huán)保，這也是很多企業(yè)淘汰燃煤鍋爐后選擇生物質(zhì)鍋爐的原因。

3、一爐多用

生物質(zhì)鍋爐可用于多種用途。例如，我們可以在冬天取暖或進(jìn)行熱水洗浴。而且生物質(zhì)鍋爐有較強(qiáng)的轉(zhuǎn)化系統(tǒng)，傳熱速度更快。

生物質(zhì)鍋爐特點(diǎn)：

1、易操作、成本低：與循環(huán)流化床鍋爐相比，結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、投資與運(yùn)行費(fèi)用相對較低；

2、爐膛空間大：提高了爐膛高度，并加大了爐膛后沉降室，使燃料能充分燃燒及燃盡。

3、使用壽命長：鍋爐結(jié)構(gòu)簡單，清灰維護(hù)簡單方便，且具有足夠的受熱面，能設(shè)備長期無故障運(yùn)行。

生物質(zhì)鍋爐產(chǎn)品目前也是市場上一款的鍋爐產(chǎn)品，有些鍋爐生產(chǎn)企業(yè)會做單一的生物質(zhì)鍋爐，這說明生物質(zhì)鍋爐在未來幾年中一直會占有重要的地位。