關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
【產品外觀】：淡黃色或類白色粉末
【保存條件】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【提取來源】：以牛的鮮骨為原料，經過破碎、滅菌、生物酶解、滅活生物酶解、滅酶、提純、濃縮、離心噴霧干燥得到，富含骨髓蛋白的小分子肽，水溶性和穩定性良好。
用法:可直接添加到乳制品、冷凍飲品、豆制品、可可制品、糖果類、米粉、小麥粉、雜糧粉及其制品、方便米面制品、冷凍米面制品、焙烤食品、飲料類、果凍、油炸食品、膨化食品、果凍、火腿腸、口香糖、醬油、冷食中。用量:4-6g/日,兒童2g/日或酌情減量
用化學強酸催化蛋白質獲得肽的方法叫酸法，此法投資大、占地多、工藝復雜、污染大、分子量難以控制，產品有化學殘留，難以形成功能，很難實現工業化生產，至今仍停留在實驗室。
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