變性目的一是為了適應各種工業應用的要求。如：高溫技術（罐頭殺菌）要求淀粉高溫粘度穩定性好，冷凍食品要求淀粉凍融穩定性好，果凍食品要求透明性好、成膜性好等。二是為了開辟淀粉的新用途，擴大應用范圍。

工藝組成：
1、拌粉機：將淀粉（玉米淀粉、木薯淀粉、馬鈴薯淀粉等）單或者混合部分添加劑，添加一定量的水分充分攪拌均勻。
2、上料機：利用電機為動力螺旋式輸送，將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗，確保上料方便快捷。

預糊化淀粉是以農作物木薯、玉米、馬鈴薯淀粉等為原料，經過糊化干燥制造而成的一種變性淀粉。它具有多種優良性質：溶液增稠性、良好水溶性、乳液懸浮 穩定性、保護膠體穩定性、成膜性、保水性、粘結性、無味、成本低廉等。在型煤飼料粘合劑、內墻膩子粉、石膏膩子粉、墻紙膠、鋼鐵球團粘合劑、鑄造型砂 粘合劑等多方面中得到廣泛的應用，達到提高產品性能和降低生產成本的目的。

另外，預糊化淀粉與其它建筑外加劑有很好的相溶性，與羥丙基甲基纖維素醚或CMC配合使用，能起到增稠作用，促進內部結構，具有更好的抗裂性、提高和 易性，能明顯減少羥丙基甲基纖維或CMC添加量。

預糊化淀粉膨化機 時產500公斤 日產12噸，是高性價比一款。主機75kw 大長徑比，膨化玉米淀粉、木薯淀粉糊化度95%以上。
公司還推出針對型煤用量比較大的幾款大型預糊化淀粉膨化機， 120時產1噸， 140生產1.5噸。產量大，成本低。
這樣就使得潔凈煤--即型煤市場化。 各地，特別京津冀，新疆地區潔凈煤生產如火如荼，供不應求。福建，安徽，陜西，寧夏等地區迎頭趕上，大有遍地開花之勢。
傳統的建筑，石油鉆探，造紙，紙箱生產等行業也不同程度受到沖擊。