碎沙酒是一種以碎沙為原料釀制的酒,具有以下優點:
1. 口感特:碎沙酒的口感豐富,柔和,回味悠長,具有濃郁的香氣和豐富的層次感。
2. 營養豐富:碎沙酒中含有豐富的基酸、維生素和礦物質等營養物質,有助于提高身體的和抗氧化能力。
3. :碎沙酒被認為具有一定的,能夠促進血液循環、調節胃腸功能、增強體力和提高睡眠質量。
4. 傳統工藝:碎沙酒采用傳統的釀造工藝,注重原料的精選和發酵過程的控制,保留了酒的原始風味和特的文化內涵。
5. 文化價值:碎沙酒作為一種具有悠久歷史的傳統酒品,承載了豐富的文化內涵和民俗傳統,具有一定的收藏和投資價值。
需要注意的是,飲酒需適度,過量飲酒對身體健康有害。
黔醉,歷史悠遠 趙氏酒坊
黔醉酒業集團前身為趙氏酒坊,于公元1911年(清宣統三年),見證歷史變遷和社會動蕩,距今已有百余年歷史。
黔醉酒廠為順應時代發展和行業需求,趙氏酒坊于1998年更名為“黔醉酒廠”于2018年改制為“貴州黔醉酒業(集團)有限公司”,并全面進入集團化運營
位于中國酒都茅臺鎮
? 采用古法傳統工藝釀制醬香型白酒的創新型企業
? 研發、精釀、生產、銷售為一體
?以“仁義黔醉,以和為貴”作為企業精神
?致力于傳播醬酒文化,弘揚酒都精神
?秉承“同心同德,務本興業”的領導理念
?倡導“求實、進取、創新、協同、分享”的核心價值觀
?以堅守工藝,精益求精的質量理念,品牌核心競爭力。
?為實現“民族品牌,中外”的愿景而不懈努力
現有釀酒廠兩個,總釀酒窖池380個,年釀酒總產能3000余噸
釀酒工藝技師(9名),工匠(210名)
黔醉酒莊壇廠園區
黔醉酒莊壇廠園區為黔醉集團總部辦公中心,坐落在壇廠經濟開發區,集包裝、儲存、物流、技術研發于一體,總占地300余畝。有分別可儲蓄200噸、500噸、1200噸的8個儲酒區,存貯陳年醬香白酒可達5萬余噸,包裝車間共開設8條標準化生產線,日灌裝生產量可達48萬瓶以上。
口糧酒是一種以谷物為原料,經過發酵和蒸餾而制成的酒類。它具有以下特點:
1. 原料豐富多樣:口糧酒的原料可以包括大米、小麥、玉米、高粱等多種谷物,因此口糧酒的風味和口感也各不相同。
2. 香氣濃郁:口糧酒在釀造過程中會釋放出豐富的香氣,如果香、花香、麥香等,使得口糧酒具有特的風味。
3. 酒精度高:口糧酒經過蒸餾后,酒精度較高,一般在40%以上,因此口糧酒具有一定的較高的醇度和濃郁的口感。
4. 味道醇厚:口糧酒的口感醇厚,柔和順滑,回味悠長。口糧酒的口感和味道會因不同的原料和釀造工藝而有所不同。
5. 適合陳釀:口糧酒適合進行長時間的陳釀,陳年后的口糧酒更加醇香,口感更加細膩。
總的來說,口糧酒具有豐富多樣的原料、濃郁的香氣、高酒精度、醇厚的口感和適合陳釀等特點,使得口糧酒成為一種受歡迎的酒類。
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