南京白下企業飯堂承包免費配送食堂配送
上?？禒桋r供應鏈有限公司成立于2015年5月，一直致力于為江浙滬皖地區企事業機構食堂承包、團餐配送、食材配送服務，提供健康食材服務解決方案,公司擁有員工近300人，自有物流車隊，近30家大型客戶案列，的團隊，各個菜系口味的廚師團隊；近1000畝蔬菜種植基地. 上?？禒桋r供應鏈有限公司 經過不斷的努力，特別在企事業單位、工廠及學校等幾個領域方面積累了豐富的我們在確保，快捷的基礎上，虛心接受顧客的建...
南京白下企業飯堂承包
此次培訓內容主要以食品操作中的注意事項、餐廳衛生、及后廚衛生、現場操作服務等發現的問題進行詳細講解。
培訓中對各餐廳工作人員提出了具體要求：
1、堅持不懈做好清潔
2、不斷飯菜花樣吸引顧客
3、做好原材料的把控
4、加強服務
5、廚師菜肴水平
6、操作中的注意事項及發現的問題等進行詳細的講解及現場專項指導。
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飯堂廚工應遵循哪些崗位職責
作為食堂承包的廚工，遵循相應的崗位職責，一來是對自己本職工作的負責，二來是對公司負責，三來是對用餐者的健康負責。那么，廚工應遵循哪些崗位職責呢？接下來做一下具體介紹吧！
1、嚴格遵守單位的各項規章制度，的，按時開飯；
2、在工作時間內要穿工作服、系圍裙、戴工作帽、不準吸煙和喝酒，嚴禁將食物帶走，一旦發現，做嚴肅處理；
3、要勤儉節約，不浪費糧食，愛護食堂一切設施；
4、搞好食堂衛生，餐具要洗干凈、做定期、擺放有序，且保持食堂內外整潔；
5、做到服務周到、保質保量、食品營養豐富；
6、愛護食堂用具，節約用電、煤、氣、水，做好防火、防盜工作，還要保管好食堂現有財產。
南京白下食堂配送目前企業包餐已經成為了企業經營的一種常態。而許多企業為了能追趕上時代的腳步也紛紛開啟企業包餐，但他們都是自己經營來實現員工食堂，往往發現結果不盡人意。自營企業包餐成本高，人員不易，并且也加大了企業的工作量。所以，更多的企業會把食堂托管出去，讓的食堂承包公司來食堂。那么除了以上的幫助，食堂承包還能幫助企業怎樣食堂呢？康爾鮮這就逐一介紹。
一、成本
由于的食堂承包公司擁有著自己的種植基地和養殖農場，他們能以更低的價格采購到需要的食材。這比企業自己采購食材要節省得多，還能健康。而且因為是食堂承包公司來為員工發工資，節省了企業需要為員工辦理的種種福利，在后勤這方面，能更加節省資金，而且統一規范化的也企業的壓力。
二、食品多樣
新忠寶每餐提供10款以上不同價位、不同檔次、不同口味的菜式，就餐人員可根據個人喜好隨意挑選各式菜肴，不受數量和品種的，豐儉隨意，員工多元化的組合。而且還會設立提供不同口味、不同類型的特色檔口，提供各類中西式特色快餐，如蓋澆飯、小砂鍋、煲仔飯、套餐飯、美味小食店、點心面食等各式精美菜肴及粵、湘、川等特色風味菜。讓企業員工每天不重樣。
三、營養均衡
的食堂承包公司會根據地域特色和季節變化，提出一個較的平衡膳食，調和人體新陳代謝。新忠寶還會以不同食品的營養學研究為基礎，合理安排好您的日常膳食，注重食物的營養搭配、科學烹飪，人體均衡營養的需要。而且還具備營養師幫助企業建立備餐規則，倡導低脂烹飪，推廣應季蒸菜的選用，根據不同目標顧客群的能量需求來調節菜品份量和每一種配搭食材的使用量。
的食堂承包公司，通過的餐飲人員，從多方面入手進行食堂承包。對于企業而言，選擇有實力的食堂承包商顯得尤為重要。這里是康爾鮮餐飲公司，我司與企業和各大高校保持良好的合作關系，10年飯堂承包與食材配送為您提供滿意的服務方案。
