糖果糕餅:各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點、羊羹、月餅、湯團餡以及各種餅餡。
甜點心:布丁、凝膠食品等
L-天冬酰胺簡介:
中文名稱: L-天門冬酰胺
中文別名:天冬酰胺、天門冬素、α-氨基丁二酸一酰胺
英文名稱:
英文別名: (S)-(+)-2-Aminosuccinamic acid;(S)-2-Aminosuccinic acid 4-amide;L-Aspartic acid 4-amide
合成培養基。合成培養基的各種成分完全是已知的各種化學物質。這種培養基的化學成分清楚,L-天冬酰胺(L-天門冬酰胺)組成成分,重復性強,而且微生物在這類培養基中生長較慢。如高氏一號合成培養基、察氏(Czapek)培養基等。