因此，對于缺乏經營資質的商家來說，未來的生存概率將越來越小。此外，在成本方面，液化氣和甲醇-乙醇基燃料沒有節約。在正常工作條件下，普通餐廳的爐子需要每小時至少28000千卡的熱值才能滿足食物需求。

要達到這個熱值，液化氣需要消耗大約4kg。加上6元/公斤的單價，餐廳每小時的燃油成本約為24元。如果使用甲醇，因為甲醇的熱值較低，它需要消耗至少9公斤才能達到28000千卡的熱值。

目前，植物油、白油、液體蠟和植物油被稱為“新能源燃料”。植物油是一種低毒的化學物質，可“通過皮膚吸收”。雖然不易燃易爆，但不能接觸皮膚；白油類似于液體蠟，屬于礦物油。真正合格的工業白油價格很高，約5800元。

雖然航空部門不被視為咨詢的一部分，但國家能源局正在評估2023年和2024年航空生物燃料任務的可能增加，這可能會在今年晚些時候進行公眾咨詢。上周早些時候，歐盟提出了應對當前農業市場波動的非立法措施，包括支持成員國選擇降低生物燃料的混合比例，主要是減少對基于作物的生物燃料的依賴。

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在選擇植物油燃料時，選擇安全系數高的燃料，而不僅僅是價格低廉的植物油。目前，國有企業生產的白油具有較高的安全系數。這是一種植物油燃料油，不能用明火點燃。它比液化氣和甲醛更經濟。