昆山巴城工廠團餐配送的用途

昆山巴城工廠團餐配送時代的發展，使得快餐這種飲食快速進入到我們的工作和生活中，盒飯配送是其中一種更為廣泛地飲食，對打工人來說更是至關重要，事關一日三餐的健康。工廠食堂承包的盒飯配送分享如下。

1、專送

　　自建或加盟人員承接商家所有訂單，保障一定的接單率。是平臺自營全職騎手為主的配送形式，營業時間早9-晚9，配送范圍3公里為主。

　　收費：商家提成＋顧客配送費。

　　特權：使用專送會平臺的排名加權，并且有個小角標。

2、快送

　　眾包人員承接商家所有訂單，保障一定的接單率。配送人員為主的配送形式，營業時間24小時，配送范圍較大。

3、自配送

　　商家的自配送，是商家依靠自有運力或者第三方眾包運力進行產品配送的形式。

昆山巴城工廠團餐配送我國已有餐飲網點400萬個，大規模企業涌現，有11家企業的營業額超過10億元，有34家企業的營業額超過5億元，其中部分營業額達到336.76億元，同比增長18.4%，占營業額總量的近五成，達到49.34%，企業的整體規模穩步，行業集中度進一步加強。分析發現連鎖餐飲業主要集中在大城市，但是向西部地區和中型城市滲透速度在加快。

??早出現于國外，英語稱為“quickmeal”或“fastfood”。引入我國之后，中文名稱就叫“快餐配送”，即烹飪好了的，能隨時供應的飯食。其實通常我們所說的“快餐配送”準確地來說應該叫中式快餐配送，俗稱盒飯。它是中餐吸收外國飲食文化而形成的飲食。它以明快、方便、節約的明顯特征走進了千家萬戶。

昆山巴城多品餐飲有限公司承接：團體、企業、購物商場等提供不同檔次的快餐送餐服務單位、學校、公司、場所、展覽會、人才招聘會務會議、影視公司，展覽會、大型商務活動等提供快捷的盒飯配送、現場分餐服務及托管食堂。

昆山巴城工廠團餐配送我們的生活中如何盒飯配送的安全性呢？進貨驗收臺賬記錄制度。建立專人負責的進貨驗收、臺賬記錄制度，做到少進、多次，先出的原則，所用食品原料可追溯，嚴禁外購來路不明的食品。食品加工環節。加工環節受經營場所布局的影響，在部門合格后，經營者不得擅自變更經營布局。即食品處理區均在室內，分裝間面積與食品實際加工量相適應；配送設置有的粗加工、切配、烹調、餐用具清洗、保潔、分裝等專間；各專間布局符合按原料進入、原料處理、原料或半成品加工、成品分裝的流程，即生進熟出的單向布局，其中人、物流通道、成品通道、餐具回收通道分開設置。靜安區商務套餐配送價格集體用餐配送單位已分裝的盒飯或桶飯貯存在具有加熱或保溫裝置的設備或容器中。