裝配或調(diào)換絞刀后，一定要把緊固螺母旋緊，才能格板不動(dòng)，
否則因格板移動(dòng)和絞刀轉(zhuǎn)動(dòng)之間產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng)，也會(huì)引起對(duì)物料
磨漿的作用。絞刀與格板緊密貼和，不然會(huì)影響切割效率。
螺旋供料器在機(jī)壁里旋轉(zhuǎn)，要防止螺旋外表與機(jī)壁相碰，若稍相碰，
馬上損壞機(jī)器。但它們的間隙又不能過(guò)大，過(guò)大會(huì)影響送料效率和
擠壓力，甚至使物料從間隙處倒流，因此這部分零部件的加工和安
裝的要求較高。

魚(yú)肉絞肉機(jī)的工作原理
魚(yú)肉絞肉機(jī)是一種用于絞碎魚(yú)肉的廚房設(shè)備。其工作原理主要是通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的刀片將魚(yú)肉切割成細(xì)小的顆粒。這些刀片通常被設(shè)計(jì)得十分鋒利，以確保能夠有效地絞碎魚(yú)肉。然而，這種設(shè)計(jì)并不適合處理淤泥，因?yàn)橛倌嗟馁|(zhì)地和魚(yú)肉有很大的不同。




淤泥與魚(yú)肉的區(qū)別
淤泥主要由水、泥土和有機(jī)物組成，其質(zhì)地較為松軟，且含有大量的水分。相比之下，魚(yú)肉則是一種較為堅(jiān)硬的物質(zhì)，其纖維結(jié)構(gòu)也更加緊密。因此，魚(yú)肉絞肉機(jī)在處理淤泥時(shí)，很可能會(huì)出現(xiàn)刀片堵塞、機(jī)器故障等問(wèn)題。