閔行顓橋上海生鮮配送多年餐飲行業

上海永博餐飲企業有限公司是一家從事團膳服務工作的企業。
服務對象：工廠、企事業單位（學校、、、、、物流等）。
服務：1、食堂承包；2、蔬菜配送，即：食材（蔬菜、糧油、肉類、水產、水果、調料等）免費配送上門。

閔行顓橋上海生鮮配送之如何配送蔬菜
隨著生活節奏的加快，越來越多的人開始選擇在家里購買蔬菜。而這也催生了一種新的業務-蔬菜配送。蔬菜配送是一種便捷的服務，能夠將新鮮的蔬菜送到家門口。但是，蔬菜配送并不是一個簡單的，它需要的知識和技術來確保顧客能夠收到高的蔬菜。下面是幾個重要的步驟。
，蔬菜供應商需要從種植基地購買蔬菜。這些蔬菜經過嚴格的篩選和檢查，以確保它們沒有任何污染或病菌。供應商需要定期檢查蔬菜的，并及時更換損壞或變質的蔬菜。
　　其次，當蔬菜好之后，供應商需要將它們打包。每個包裝都應該標明所包含的蔬菜品種和數量。同時，包裝也應該蔬菜不受損壞或污染。
　　三步是運輸。供應商需要確保蔬菜在運輸中不受損壞。他們需要使用適當的包裝材料，例如泡沫箱和塑料袋來保護蔬菜。此外，供應商還應該盡可能地運輸時間，以確保蔬菜保持新鮮。
　，蔬菜送達客戶手中。送貨員確保送貨時間和都是準確的，并在送到客戶手中前檢查貨物的。送貨員應該有禮貌，并在遞交貨物時向客戶提供。
　　總之，蔬菜配送需要經過一系列復雜的步驟，以確保客戶能夠收到高的蔬菜。供應商需要定期檢查蔬菜的，正確地打包和運輸蔬菜，并送貨員具備相關的禮儀和技能。只有這樣，顧客才能從蔬菜配送中受益，到新鮮的蔬菜。

閔行顓橋上海生鮮配送之如何配送蔬菜
　　隨著生活節奏的加快，越來越多的人開始選擇在家里購買蔬菜。而這也催生了一種新的業務-蔬菜配送。蔬菜配送是一種便捷的服務，能夠將新鮮的蔬菜送到家門口。但是，蔬菜配送并不是一個簡單的，它需要的知識和技術來確保顧客能夠收到高的蔬菜。下面是幾個重要的步驟。
，蔬菜供應商需要從種植基地購買蔬菜。這些蔬菜經過嚴格的篩選和檢查，以確保它們沒有任何污染或病菌。供應商需要定期檢查蔬菜的，并及時更換損壞或變質的蔬菜。
　　其次，當蔬菜好之后，供應商需要將它們打包。每個包裝都應該標明所包含的蔬菜品種和數量。同時，包裝也應該蔬菜不受損壞或污染。
　　三步是運輸。供應商需要確保蔬菜在運輸中不受損壞。他們需要使用適當的包裝材料，例如泡沫箱和塑料袋來保護蔬菜。此外，供應商還應該盡可能地運輸時間，以確保蔬菜保持新鮮。
　，蔬菜送達客戶手中。送貨員確保送貨時間和都是準確的，并在送到客戶手中前檢查貨物的。送貨員應該有禮貌，并在遞交貨物時向客戶提供。
　　總之，蔬菜配送需要經過一系列復雜的步驟，以確保客戶能夠收到高的蔬菜。供應商需要定期檢查蔬菜的，正確地打包和運輸蔬菜，并送貨員具備相關的禮儀和技能。只有這樣，顧客才能從蔬菜配送中受益，到新鮮的蔬菜。

閔行顓橋上海生鮮配送之配送產品介紹：
水產有：澳龍、東星、老虎、右口魚、多寶魚、桂魚、鱘魚、節蝦、草蝦等上百個品種。
凍品有：銀鱈魚、三文魚、大墨魚、澳洲帶子、駝鳥肉、驢肉、牛排、兔腿等幾百個品種。
肉類有：豬頸肉、赤肉、、粉腸、生腸、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的產品。
家禽有：烏骨雞、清遠雞、雞、野雞、野鴨、黑宗鵝、火雞、大王鴿、飛龍等幾十個品種。
蔬菜有：廣東介蘭、廣東菜心、廣東豆苗、廣東絲瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、羅勒葉、紫蘇葉、黃圓椒、青節瓜等上海本地及各地的百余個品種。
水果有：獼猴桃、牛油果、哈密瓜、火龍果、青檸檬、青蘋果、進口橙子、草莓、進口檸檬等。
調料有：番茄沙司、黃油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙醬、沙姜粉、孜然、白糖、食鹽、黑粉、、卡夫芝士粉、吉士粉、多味辣椒醬、保衛爾牛肉汁等幾百個品種。

閔行顓橋上海生鮮配送之“商品包裝服務”策略
“商品包裝服務”是物流配送顧客滿意度重要因素之一，是因為它在物流運作中對物流企業和顧客都有重要的作用。故進行包裝時：
①要清楚地了解包裝物的物理、化學和其他一些特殊性能;
②了解被包裝物在物流中，尤其在運輸和儲存環節上可能經受的外界影響、危害等情況;
③熟悉各種包裝材料的性質與被包裝物資的適應性;
④考慮包裝的實施和包裝作業的方便性，尤其要考慮使用包裝機械作業的可能性及生產效率;
⑤包裝技術的選擇還要注意符合和遵守有關的和有關的法規;
⑥在包裝要求、包裝的前提下，在包裝設計時應進行周密的核算，力求做到包裝材料消耗合理、經濟。
配送：
1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施：
（1）簽訂《蔬菜配送合作協議》；
（2）接到配送定單后，將蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送書》分揀包裝入筐，我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往客戶；
（3）我們配送的蔬菜經由客戶的員驗收。
2、配送價格構成及報價說明書：配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸的損耗和搬運費、運輸費、法律規定的稅費和行業交易費和我們企業的毛利等方面。在制定配送價格的中，根據蔬菜行業的各種特殊性，我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應商定期（周報、旬報、月報）報價、采購方核價的進行（當有分歧的意見時，雙方議價協商解決）。
配送安排：
1、時間安排：準時揀貨、發貨。
2、運輸安排：安排貨車進行夜間配送，避免交通的堵塞，選的路徑的并根據蔬菜不能的碰撞的特點，選擇路的運輸路線。
3、保鮮
方案總體設計思想：諾福劑產品是隨水流走的，在整個分裝中，凡是用水的地方，都可以應用諾福劑，同時，諾福劑嚴格控制人員、，其他物體表面的數目，從源頭上污染程度。
用水問題：
按照下面的進行：將平時要使用的水，從水管中接到一個容器中，比如大桶，大水槽，然后按照250－300ppm的濃度 即：1：3300－1：4000的濃度，將諾福產品加如水中，充分攪拌均勻。盡量確保所有配送中心加工區域的用水都使用處理過的水。在運輸中，間隔2小時定時對蔬菜澆水保鮮，同時對蔬菜的狀況進行檢查。
付費：
長期訂購有機蔬菜，可提前預付費，每次分發菜扣取相應的金額，扣完再預付再配送，如此循環。

您選擇了永博,等于選擇了一個良好的后勤管家。永博現對您作出并堅持做到以下服務承諾：
　　1. 安全：我司有采購、質檢和品檢隊伍，對所送的品種都嚴格檢驗，確保蔬果類殘留不超標，合格率達標，肉類新鮮不注水來源于
　　正規屠宰廠并有屠宰、檢疫兩證，其它貨源來源于許可的廠家或其代理商；確保食物安全，無責任事故。
　　2. ：無偽劣產品，不符合要求的品種包退包換，確保所配送的產品都能令客戶滿意。
　　3. 貨源：品種，不同客戶需求；未征得客戶同意不得缺貨或換貨。
　　4. 數量：電子砰稱重出貨，以客戶稱重驗收作為結算依據。
　　5. 價格：一周一次價格，以不市場價為，每周以書面形式呈送客戶，明碼實價。
　　6. 時間：按客戶實際需要準時送貨，超過合同規定時間半小時以上可罰當天菜款總額的2%。
　　7. 服務：每位客戶有專人負責跟單、有回訪、有反饋、有改進，認真處理客戶的每條意見和建議。您如有漏菜或臨時用菜，我司在短的時間內為您
　　補齊不影響您的開餐。
　　8. 合作：如您對配送有任何不滿意的地方，可隨時提意見與建議，如我司不改進，您可終止合作。
　　企 業 宗 旨： 誠信為本、安全；周全服務，物美！