東風D9 12方餐廚垃圾車說明：底盤配置：東風天津商用車底盤，珍珠白帶臥鋪駕駛室，可根據路況配備玉柴160馬力/康明斯180馬力發動機，東風6速變速箱，前橋4.5噸，后橋9噸，原裝空調，電動玻璃，ABS，和行車記錄儀。上部配置：罐體由4mm碳鋼制成，罐體為圓形。罐體前后頭部由圓形蝴蝶形頭部制成，配有拉桿升降機，可懸掛120/240升垃圾桶。罐體底部設有雙缸液壓升降裝置，罐體尾門采用手動鎖閉裝置液壓開啟鎖閉。該儲罐配備有固液分離裝置。罐尾裝有液體流量閥、液位窗口、

使用餐廚垃圾車時，應注意事項：（1）冷啟動時，應對餐廚垃圾卡車（swill truck）進行預熱。冷啟動時，指針應預熱至刻度線中間，水溫應達到40℃或以上，方可緩慢啟動并上路。（2） 緊急制動不起作用。急剎車是一種不良的駕駛習慣，尤其是對新型餐廚垃圾車（swill truck）的發動機、制動器和底盤造成嚴重的沖擊損壞。在行駛過程中，要提前處理好情況，減速降檔；如果確實有突發情況需要緊急制動，也應先踩下離合器踏板，以防止對廚房垃圾車（swill truck）的發動機造成沖擊損壞。（3） 滿載時應避免過載。廚房垃圾車滿載或超載可能會對新車部件造成嚴重損壞。這是必要的

餐廚垃圾車的工作過程是通過卡車的傳送帶緩慢地運輸桶裝的餐廚垃圾（swill），并將其倒入卡車頂部的車廂（車廂可分為盒子和水箱）。傾倒的垃圾通過強力推板進行壓縮，實現罐內固液分離。分離出的液體進入罐底的污水罐，固體廢物被壓縮儲存在罐中，減少其體積，反復裝滿后，將被送往餐廚垃圾資源優化處理廠。整個過程是自動化的，減少了人力，并且易于操作。產品描述：我公司生產一系列的運水車，改造后的餐廚垃圾車具有裝卸垃圾自動化程度高、運行可靠、密封性好、裝載量大、操作簡單、操作過程封閉、無污水泄漏等特點

問：
什么是廚余垃圾車？
答：
廚余垃圾車又名餐廚垃圾車，泔水車，它是收集各大型食堂，餐館，餐飲業公司的車輛。它可以選擇不同的底盤，但是現在市場上火的是東風系列的廚余垃圾車。它的改裝部分具有裝、卸垃圾自動化程度高、工作安全可靠、密封性非常好、裝載量大、操作十分簡便、作業過程中全部是密閉式，在任何收集和轉運的過程中都無污水泄露和異味散發，環保性好等特點。