口糧酒是一種以谷物為原料，經過發酵和蒸餾而制成的酒類。它具有以下特點：
1. 原料豐富多樣：口糧酒的原料可以包括大米、小麥、玉米、高粱等多種谷物，因此口糧酒的風味和口感也各不相同。
2. 香氣濃郁：口糧酒在釀造過程中會釋放出豐富的香氣，如果香、花香、麥香等，使得口糧酒具有特的風味。
3. 酒精度高：口糧酒經過蒸餾后，酒精度較高，一般在40%以上，因此口糧酒具有一定的較高的醇度和濃郁的口感。
4. 味道醇厚：口糧酒的口感醇厚，柔和順滑，回味悠長?？诩Z酒的口感和味道會因不同的原料和釀造工藝而有所不同。
5. 適合陳釀：口糧酒適合進行長時間的陳釀，陳年后的口糧酒更加醇香，口感更加細膩。
總的來說，口糧酒具有豐富多樣的原料、濃郁的香氣、高酒精度、醇厚的口感和適合陳釀等特點，使得口糧酒成為一種受歡迎的酒類。

碎沙酒是一種以碎沙為原料釀制的特色酒，主要產于中國四川省的碎沙巖地區。它具有以下特點：
1. 原料特：碎沙酒的主要原料是碎沙，這種特殊的巖石含有豐富的礦物質和微量元素，賦予了酒液特的風味和口感。
2. 釀造工藝特：碎沙酒采用傳統的手工釀造工藝，經過多道工序和長時間的發酵、蒸餾等過程，保留了原料的特性和風味。
3. 風味特：碎沙酒具有特的香氣和口感，帶有一種石頭的氣息和微微的礦物質味道，口感醇厚、綿柔。
4. 營養豐富：碎沙酒中含有多種礦物質和微量元素，如鐵、鋅、鈣等，對人體有一定的作用。
5. 文化價值：碎沙酒是中國傳統酒文化的重要組成部分，代表了當地的歷史和文化傳承，也是一種具有地方特色的酒品。

坤沙酒是一種傳統的中國白酒，具有以下特點：
1. 釀造工藝：坤沙酒采用傳統的釀造工藝，以高粱為主要原料，經過蒸煮、發酵、蒸餾等多個工序釀制而成。
2. 香氣濃郁：坤沙酒具有特的香氣，香味濃郁而持久。其香氣主要來自于發酵過程中產生的酒花和酒香。
3. 清爽口感：坤沙酒口感清爽，柔和，回味悠長。酒體較為醇厚，酒精度適中。
4. 陳年悠久：坤沙酒適合陳年，經過長時間的陳放，酒質更加醇厚，口感更加細膩。
5. 適合搭配中餐：坤沙酒搭配中餐食用效果更佳，能夠提升食物的口感和美味度。
總的來說，坤沙酒是一種香氣濃郁、口感清爽的傳統中國白酒，適合搭配中餐食用，具有一定的陳年潛力。

口糧酒的優點有以下幾個：
1. 健康：口糧酒采用的糧食原料釀制而成，不含添加劑和人工色素，對身體健康。
2. 營養豐富：口糧酒中含有豐富的維生素、礦物質和基酸等營養成分，有助于增強身體的和抵抗力。
3. ：口糧酒具有一定的，如促進血液循環、提高消化功能、緩解疲勞等，有助于改善身體健康狀況。
4. 口感好：口糧酒經過精心釀制，具有特的口感，酒體醇厚、口感柔和，給人帶來愉悅的品酒體驗。
5. 文化價值：口糧酒作為中國傳統的釀酒技藝之一，具有豐富的文化內涵和歷史價值，代表著中國釀酒文化的傳承和發展。
純糧的特點是指食物或飲料中所使用的原料完全由谷物類食物組成，沒有添加其他成分。以下是純糧的一些特點：
1. 純糧食物的原料主要是由谷物類食物組成，如小麥、大米、玉米、燕麥等。這些谷物富含碳水化合物、蛋白質、纖維和多種維生素和礦物質，是人體所需的重要營養素來源。
2. 純糧食物不添加其他成分，如糖、油脂、添加劑等。這使得純糧食物更加純凈，不含人工添加物。
3. 純糧食物具有較高的飽腹感，因為谷物類食物富含纖維，可以胃排空時間，使人們更長時間感到飽腹，減少進食量。
4. 純糧食物的熱量相對較低，適合控制體重和。相比于其他加工食品，純糧食物中的碳水化合物和脂肪含量較低，有助于控制熱量攝入。
5. 純糧食物具有豐富的營養價值，包括蛋白質、維生素、礦物質和纖維等。這些營養素對人體的生長發育、維持健康狀態和預防疾病都至關重要。
6. 純糧食物通常具有較低的食品原性和致敏性，適合一些對食物或對某些成分敏感的人群食用。
總之，純糧的特點是純凈、營養豐富、低熱量、高飽腹感和適合控制體重等。純糧食物的攝入對于保持健康的飲食習慣和預防疾病重要。
黔醉，歷史悠遠 趙氏酒坊
黔醉酒業集團前身為趙氏酒坊，于公元1911年（清宣統三年），見證歷史變遷和社會動蕩,距今已有百余年歷史。
黔醉酒廠為順應時代發展和行業需求，趙氏酒坊于1998年更名為“黔醉酒廠”于2018年改制為“貴州黔醉酒業（集團）有限公司”，并全面進入集團化運營
位于中國酒都茅臺鎮
? 采用古法傳統工藝釀制醬香型白酒的創新型企業
? 研發、精釀、生產、銷售為一體
?以“仁義黔醉，以和為貴”作為企業精神
?致力于傳播醬酒文化，弘揚酒都精神
?秉承“同心同德，務本興業”的領導理念
?倡導“求實、進取、創新、協同、分享”的核心價值觀
?以堅守工藝，精益求精的質量理念，品牌核心競爭力。
?為實現“民族品牌，中外”的愿景而不懈努力
現有釀酒廠兩個，總釀酒窖池380個，年釀酒總產能3000余噸
釀酒工藝技師(9名)，工匠(210名）
黔醉酒莊壇廠園區
黔醉酒莊壇廠園區為黔醉集團總部辦公中心，坐落在壇廠經濟開發區，集包裝、儲存、物流、技術研發于一體，總占地300余畝。有分別可儲蓄200噸、500噸、1200噸的8個儲酒區，存貯陳年醬香白酒可達5萬余噸，包裝車間共開設8條標準化生產線，日灌裝生產量可達48萬瓶以上。