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中文名稱：二乙烯三胺鐵銨鹽
別名 DTPA 鐵銨鹽
英文名 ：Ferric ammonium DTPA
CAS-No ：85959-68-8
分子式 ：C14H18N3O10Fe(NH4)2
分子量 ：480.2
食品添加劑： - 用途：作為補充鐵元素的食品添加劑，廣泛用于各種食品和飲料中，如面粉、面包、谷物、嬰兒食品、果汁等。
用法：將二乙烯三胺鐵銨鹽溶解在水中，噴施到植物葉面上或與灌溉水混合使用。 -用量：根據植物的需求和土壤鐵元素含量，以及農作物的類型和生長階段等因素，用量會有所不同。
葉面肥的原理有明確葉片結構，葉的基本結構是葉片，葉柄，托葉。葉片又包括表皮，葉肉，葉脈。葉肉一般分為柵欄組織和海綿組織（這一點C3植物和C4植物是不同的）。
講述葉面肥是以葉面吸收為目的，將作物所需養分直接施用葉面的肥料，稱為葉面肥。 葉面肥是營養元素施用于農作物葉片表面，通過葉片的吸收而發揮其功能的一種肥料類型，植物的葉片有上下兩層表皮，由表皮細胞組成，表上細胞的外側有角質層和蠟質，可以保護表皮組織下的葉肉細胞行使光合、呼吸等功能，不受外界不利條件變化的影響，葉片表面還有許多微小的氣孔，行使氣體更換的功能。
研究表明，角質層由一種帶有羥基和羧基的長碳鏈脂肪酸聚合物組成，這種聚合物的分子間隙及分子上的羥基、羧基親水基團可以讓水溶液滲透進入葉內，當然，葉片表面的氣孔是葉面肥進入葉片更方便的通道?；手心蛩仡愇镔|對表皮細胞的角質層有軟化作用，可以加速其它營養物質的滲入，所以尿素成為葉面肥重要的組成成分。
