仿真大白菜雕塑是藝術家以白菜作為創作靈感，恰恰是因為白菜在中國文化中有著深厚的象征意義。它不僅是人們日常飲食中不可或缺的食材，更代表著豐收和富饒，讓人聯想到一片片被春風喚醒的田野。對于白菜的水肥管理，需要做好間苗、定苗、中耕、排水等田間管理，促進苗齊、苗壯，提高作物抗病蟲害能力。避免田間雨后積水，有積水及時排除，降低田間環境濕度，創造不利于病害發生的條件，田間發現病株及時清除，清除病菌傳播源頭，可以使用腐熟有機肥作基肥。

仿真大白菜雕塑的綠色層次分明，清晰可見的紋理仿佛是在訴說著白菜的生長歷程，從春天的嫩綠小芽到夏季茂盛的葉片，每一片都散發著自然的氣息。白菜的諧音為“百才”“百財”，為美好愿望寄托之意，因此也受到群眾的廣泛喜愛。將“菘”稱之為“白菜”者，早是宋代楊萬里的《進賢初食白菜因名之以水精菜》：“新春云子滑流匙，更嚼冰蔬與雪虀，靈隱山前水精菜，近來種子到江西?！?；同是宋代的吳則禮也發出過“擬向山陽買白菜，團爐爛煮北湖羹”的感慨。

仿真大白菜雕塑的身后還蘊含著一個動人的故事，藝術家以白菜為題材，代表著豐收與希望，傳達了對生活的熱愛和對未來幸福的期待。白菜新鮮葉子和根能夠藥用。中藥叫黃芽白菜。味兒心酸，性微寒。主要用于通利腸胃、養胃、立尿。具備利腸、安五臟、除躁熱、解酒毒、消食下氣、止咳、進食的功效。長期飲食讓人肥健，脾胃虛寒者慎用。

仿真大白菜雕塑讓人想起豐收的季節，代表著希望的未來，也寄托著大家對自然和生活的深刻領會。仿真蔬菜雕塑的存在，讓公園更加生動，也讓每一個路過這里得人，心中都長出了對大自然的感謝和珍惜。白菜喜愛潮濕和嚴寒，屬于半冷蔬菜，不同種類白菜種類對生長環境有不同的要求，一般需要溫和的自然條件，生長發育適合溫度為10-22℃，白菜耐溫性較弱，溫度小于10℃或25℃不益于生長，適宜20-25℃的發芽溫度，苗期生長溫度要保持在22-25℃，不同生長期需水量不同，對土壤適應性廣，肥沃的土壤土更有助于白菜的生長發育。

玻璃鋼白菜雕塑與真實的白菜極為相似，保留了白菜那典雅的外形，還細致入微地展現了每一片葉子的紋理和層次感。白菜栽培十分廣泛，因其物美，易于保存，且能與多數食材搭配，成為東亞地區的主要蔬菜之一。白菜是中國栽培面積大的蔬菜作物，2011~2015年間，中國每年栽培面積近267萬公頃，產值在600億元以上，占中國蔬菜總播種面積的15%左右。白菜可加工為泡白菜、東北酸菜、辣白菜食用，白菜生食、炒食、鹽腌、醬漬均可，外層脫落的葉可作飼料。

玻璃鋼白菜雕塑在藝術上被賦予了深厚的文化寓意，其背后更承載著人們對幸福生活的向往。在許多地方，大白菜被視為吉祥的象征，寓意著年年有余、富貴吉祥。白菜原產中國華北，古代稱為“黃芽菜”，其栽培歷史晚于蕪菁，《詩經》中記載的“葑”是指與白菜近親的蔬菜蕪菁，直到唐代《新修本草》中提到的“牛肚菘”，才是不結球的散葉白菜亮相。明末清初白菜種植才較為普遍，清代后期，南北各地相繼出現了一些不同品種，中國形成了約800余個特色顯著的地方品種。

玻璃鋼白菜雕塑展示了藝術家的才華與創造力，更引導觀者在繁忙的生活中尋找那份寧靜與安詳。在這座仿真蔬菜雕塑面前，人們不再只是匆匆而過的路人，而是被吸引而駐足的參與者，彼此分享著在這一瞬間的感動與思考。白菜要經過低溫階段能抽薹開花，抽薹開花越早，白菜抽薹開花結實期間，對溫度要求比較嚴格，需要溫度從低到高，但是高不能超過28~30℃，開花溫度以10~22℃為宜，進入花期后維持在20~25℃，有利于花粉成熟和雌蕊授粉受精結實，白菜為雌雄同花作物，花器小，花為蟲媒花，依靠異花授粉繁殖。

玻璃鋼白菜雕塑是對生活的認知，及其對未來的期待和祝福。它教會我們在平凡的生活中發現美，在簡單事情中賞析深層，但這種美和深層是我們生活的真正意義。白菜葉的營養成分更高，葉子中的蛋白質，Vc、可溶性糖成份均葉莖。表面葉子營養成分較高，指標、礦物含量和抗氧化性能綜合性能較好，但農藥殘余風險很大 。


白菜，又稱卷心菜、小白菜、菘等，是十字花科蕓苗屬種一種植物。玻璃鋼白菜雕塑，這一藝術流派，以特的造型和深厚的文化暗喻，變成當代藝術作品中的一顆璀璨明珠。大白菜，作為我們日常生活中的一種蔬菜，富有營養，代表著財富和生命。但當它以雕塑的方式展現出來時，不單單是食材展現，更是藝術家對自然、生活及文化的深刻思考。