該車型底盤配置：軸距3.3米，東風D6新型寬體駕駛室，柴油4缸102馬力發動機，萬里陽5速5TS40變速箱，前橋1.8噸，邦格后橋3.5噸，700R16鋼絲輪胎，帶備胎，空氣制動方向輔助，ABS制動防抱死輪胎系統，板簧運算6/6+5國V排放：潮柴CY4BK551發動機102馬力，潮柴CY4B K451發動機117馬力，玉柴115馬力，配備24伏電池。廚余垃圾車不僅優化了居民的生活環境和衛生，減少了廚余垃圾在空氣中的氣味，降低了蟑螂滋生的可能性，改善了環衛工作環境，減少了垃圾散落造成的污染。進一步促進資源的回收和再利用。由于非法利潤鏈和利潤機制不足等問題，廚房垃圾的處理發展緩慢。隨著“十二五”期間試點城市的建設，各地的食品和廚房處理設施開始蓬勃發展。但在實際運營過程中，生活垃圾前端分類不到位，導致分類處理成本高、中端收集難、終端資源產品盈利難等問題仍然。城市污水已成為城市環境面臨的挑戰。雖然一些大型餐飲企業已經開始規范餐廚垃圾的處理。然而，由于廚房垃圾問題由來已久，它甚至已經成為一個行業。目前，廚余垃圾處理不規范的問題普遍存在。

食品和廚房運輸車可以根據客戶對裝載能力的不同要求選擇不同類型的底盤。我公司生產可裝載2-10噸的食品和廚房運輸車，可選擇東風、解放、慶鈴、福田等品牌的底盤。2.廚房和用餐區的承載能力為花園水箱，有效容量為90%。該池分為上下層，下層為固液分離后的污水收集池。污水池兩端高，中間低，末端有排污口，污水排放干凈。廚房用具的裝載由鏟斗升降系統完成，該系統具有鏟斗鎖定結構和可靠的裝卸。鏟斗和進料器之間的連接良好，確保廚房在裝卸過程中不會溢出或遺漏。4.進料板和推板之間有足夠的距離，推板和水箱的表面安裝有密封裝置，以防止在廚房和廚房的進料和分離過程中推板后面溢出。5.液壓系統由泵、液壓閥、順序閥、各種功能液壓缸、高低壓管路組成。關鍵部件可以原裝進口，以確保產品可靠運行。

餐廚垃圾車產品特點
垃圾桶的外觀美觀大方。水平截面為方形圓，垂直截面為矩形框架，兩側為弧形，使整機外觀美觀大方
在垃圾桶底部安裝大量過濾孔，實現垃圾桶內廚房垃圾的固液初步分離；
配備液壓驅動高壓清洗系統，可清洗整車和工作裝置。
有兩種排放方式可供選擇，“螺旋”和“推送”，有標準的高壓清洗系統和可選的監控系統，“稱重”系統和“加熱”系統。
裝載能力強，可實現箱內廚房垃圾油水的初步分離，減少垃圾量，并配有大容量污水箱
垃圾桶與后門總成之間的密封良好，垃圾桶和后門總成采用特制加強橡膠條密封，密封良好，防止二次污
通過電氣和液壓系統的結合實現了高可靠性和安全性，并安裝了防誤操作裝置，以確保各機構的準確可靠運行。