餐廚垃圾車分為罐式餐廚垃圾車和箱式（弧形）餐廚垃圾車。食物和廚房垃圾車也被稱為泔水車、餐廚垃圾車以及剩余食物和垃圾泔水運(yùn)輸車。密封良好，收集和運(yùn)輸過(guò)程中泔水無(wú)泄漏或滴落，無(wú)二次污染，避免污染環(huán)境和城市外觀。
廚余垃圾車在運(yùn)輸或收集過(guò)程中不會(huì)造成二次污染。通過(guò)采用密封方法，大大防止了運(yùn)輸過(guò)程中漏水或滴水的發(fā)生，避免了環(huán)境和城市外觀的污染。

廚房垃圾桶由升降架緩慢提起，倒入車輛頂部的隔間（隔間可分為箱子和水箱）。垃圾由堅(jiān)固的推板推動(dòng)，在罐內(nèi)實(shí)現(xiàn)固液分離。分離出的液體進(jìn)入罐底的污水罐，固體廢物被壓縮并儲(chǔ)存在罐中，減少了其體積。重復(fù)此過(guò)程，直到將其填充并送往廚房廢物資源優(yōu)化處理廠。

餐飲垃圾車、廚余垃圾車、垃圾處理運(yùn)輸車、東風(fēng)153、凱馬、東風(fēng)145、成利、廚余車、垃圾處置車、江鈴廚余車價(jià)格、江淮廚余車，東風(fēng)廚余車報(bào)價(jià)、自裝自卸4面廚余車次、5面廚余車次、8面廚余裝車、餐飲垃圾收集車次、隨州成利廚余車銷售處、東風(fēng)duolika廚余車組、東風(fēng)瑞鈴廚余車場(chǎng)、廚余車行、慶鈴廚余、廚余銷售車特點(diǎn)：改裝部分自動(dòng)化程度高在垃圾裝卸過(guò)程中，運(yùn)行可靠，密封性好，裝載量大，操作方便，操作過(guò)程封閉，無(wú)污水泄漏或惡臭排放，環(huán)保性好。可配備不同規(guī)格的標(biāo)準(zhǔn)垃圾桶，適用范圍廣。餐廚垃圾車以及垃圾收集和運(yùn)輸車輛，不僅優(yōu)化了居民的生活環(huán)境和衛(wèi)生，減少了空氣中食物和餐廚垃圾的氣味，降低了蟑螂滋生的可能性，改善了環(huán)衛(wèi)工作環(huán)境，減少了垃圾散落造成的污染。