純電動廚房和廚房車品牌的特點

廚房卡車設計有一個自動裝置，只需要手動將鏟斗放置在裝置上，激活工作按鈕，并由裝置自動鎖定鏟斗。鏟斗由卡車的液壓輸送系統緩慢運輸，倒入卡車頂部的隔間（隔間可分為箱體和油箱）。注入的桶被推過一個堅固的推板，以實現罐內的固液分離。分離后的桶進入罐底的污水罐，固體被壓縮并儲存在罐中，從而減少其體積。重復此過程，直到將其填充并送往廚房資源處理廠。整個實施過程是自動化的，勞動密集型的，易于操作。

發動機功率輸出的自動控制實現了發動機功率輸出全自動控制。不工作時發動機處于怠速狀態，工作時發動機自動加速以滿足工作功率的要求。避免動力損失和系統發熱，降低油耗，具有良好的經濟性；
l的電子控制系統采用進口PLC（可編程邏輯控制器）集成控制。控制電路在PLC內生成，并使用邏輯電路來確保每個操作指令按順序執行。外部只有線路連接，降低了故障發生率，避免了誤操作造成的事故，提高了可靠性；緊急停止按鈕可以在任何狀態或位置停止每個循環操作，確保操作人員和設備的安全；

方便的操作控制設置了“自動”和“手動”操作系統，消除了繁瑣的操作，減少了誤操作，使用起來非常方便；手動控制為調試和維護提供了的便利；
l的電氣和液壓系統的關鍵部件均采用合資、進口或國內的部件，如PLC可編程控制器、接近開關、操作按鈕、油缸密封件等，提高了廚余車使用的可靠性；
l本車可配備推卸系統，也可根據用戶要求選擇定位和密封卸料方式。