餐廚垃圾車又叫廚余垃圾清運車，垃圾密封車，掛桶車等，是指裝有箱體，上料機構(gòu)的專
項作業(yè)車，因其上桶快速，密封運輸，不會滴漏等特點，現(xiàn)在正大量應用于城市餐飲的廚余
垃圾收集轉(zhuǎn)運。

餐廚垃圾車相比于傳統(tǒng)的垃圾車有以下優(yōu)點和特點：
性強：餐廚垃圾車主要用于收集和運輸餐廚廢棄物，因此其設(shè)計和制造更加，能
夠有效避免餐廚廢棄物在收集和運輸過程中的二次污染。
收集：餐廚垃圾車通常采用密閉式設(shè)計，可以有效控制餐廚廢棄物的氣味和污染物
擴散，同時也能夠提高收集效率，縮短收集時間。
環(huán)保性好：餐廚垃圾車采用的處理工藝和設(shè)備，可以有效處理餐廚廢棄物，避免對環(huán)
境造成危害，具有較高的環(huán)保性能。

餐廚垃圾車注意事項：1、餐廚垃圾車無論是打開還是關(guān)閉取力器，都完全踩下離合器踏板，嚴禁直接掛取
力器，容易造成變速箱齒輪損壞。
2、餐廚垃圾車在長時間行駛過程中，請關(guān)閉取力器。 正常行駛時取力器轉(zhuǎn)速過高，極易
造成液壓泵燒壞。
3、餐廚垃圾車定期更換液壓油，

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